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Visita Toledo: Hotel Eugenia de Montjo, Iván Cerdeño, Destilería Gomez Caro, Obrador Santo Tomé (13/10/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Desgranamos la gastronomía toledana junto al único Estrella Michelín de Toledo, Iván Cerdeño, desde el único hotel 5 estrellas del casco

Lupita Paleta, Patio de Leones, Embajadoras MX, Mezcal Buen Bicho (06/10/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Forjamos nuestro eterno amor con la gastronomía mexicana gracias al descubrimiento de los helados artesanos de Lupita Paleta, al sabor del

By | 14/10/2019|Categories: Podcasts|Sin comentarios

El Mentidero de la Villa, Dechoker, Auténticos Viñadores (29/09/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Pocas proyectos en Madrid tienen tanto éxito como los restaurantes Mentidero de la Villa con 5 locales abiertos así como pocas

By | 02/10/2019|Categories: comida casera, Madrid, Podcasts, Recetas, Restaurantes|Sin comentarios

Zalacaín, heladería artesana Patagonia, Cristina Oria (22/09/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Juntamos en la mesa de Comer a Ciegas a dos conceptos de chefs muy diferentes pero muy iguales: Cristina Oria y

Viaje a la Rioja, bodegas Cvne, bar Benigno, Vieja Bodega, Embutidos Alejandro (15/09/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Viajamos a la Rioja para conocer de primera mano la gastronomía de la zona. Sus verdes prados, colinas y ríos ofrecen

Javier Aranda, Mario Céspedes, Mercado Valle Hermoso y Bodegas Balbás (08/09/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Iniciamos temporada con la presencia de dos de los chefs responsables de que los restaurantes de Madrid estén a la altura

By | 10/09/2019|Categories: Podcasts|Sin comentarios

Viaje Galicia – Noa Boutique Hotel, Quesos Galmesano, Pescados y Mariscos Noroeste, Aceites Yllanes Marini (21/07/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Descubrimos que cocinar sano y sencillo no es comer aburrido gracias al libro de recetas saludables "Cocina sana y sencilla", probamos

Moon Water, restaurante Popa, libro “Cocina sana y sencilla”, Bodega Casona de Alaferlay, Restaurante Popa (14/07/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Descubrimos que cocinar sano y sencillo no es comer aburrido gracias al libro de recetas saludables "Cocina sana y sencilla", probamos

Baileys, restaurante Alpe, Bodegas Hija de Aníbal (30/06/2019)

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Probamos la refrescante nueva crema de licor Baileys edición limitada para este verano "Strawberry and Cream". Nos enamoramos de los vinos

By | 03/07/2019|Categories: catas, Cócteles, Madrid, Menús, Podcasts, Restaurantes|Sin comentarios