En el programa de hoy tendremos una arquitecta reconvertida a gastrónoma y un banquero venido a heladero. Tanto los chicos de Catering Isabel Maestre como los de la Heladería Patagonia Artesanal nos hablan de como se dejaron enamorar por la gastronomía. Sin duda su pasión por el oficio se traslada a sus productos.

Ignacio de la Heladería Patagonia Artesanal nos habla de los 70 sabores que maneja. Dulce de leche, mandarina, tomate o queso azul son solo algunos de los sabores más peculiares de la heladería. Pero según Ignacio el sabor que más éxito va a tener este verano es el de pistacho.

Marta e Isabel nos hablan de los menús que podemos encontrar en el Catering Isabel Maestre. Cada día sugieren un plato  lo que les aporta una enorme versatilidad. Reconocen que siempre es una buena oportunidad para aprender de otros restaurantes y esto les permite proponer especialidades a diferentes culturas culinarias. Además afirman que cuando realmente estas implicado de un modo personal con el negocio es cuando realmente vas a rendir.

Invitados:
Isabel Maestre (Catering Isabel Maestre)
Marta Cardenas (Catering Isabel Maestre)
Ignacio Grehan (Heladería Patagonia Artesanal)