Últimas entradas
La madre de todas las tortilla de patatas maridada con vinos de Michel Rolland (05/08/2018)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo en la mesa... Enloquecimos con la madre de las tortilla de patatas maridada con vinos exclusivos de Michelle Roland que catamos bajo
Atlántico Taberna, Bacira Restaurante, Vermut Zarro y tónica Schweppes (29/07/2018)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo en la mesa... Quedarse en Madrid en Agosto más que una tortura puede ser un gran placer; puedes visitar los restaurantes Atlántico y Bacira
Gazpacho Majao, Restaurante Lobo 8 y Cava Montesquius (22/07/2018)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo en la mesa... Hay placeres que no deberían ser estacionales, y no, no pienso solo en terrazas, considero que por ejemplo un buen cava
Viaje a Toledo, Hotel Eugenia de Montijo, Restaurante Adolfo y Bodegas Alta Pavina (15/07/2018)
De escapadita a Toledo para charlar de vinos, hoteles y restaurantes que buscan acercar al público productos tradicionales de la tierra castellana. Desde un enclave de ensueño, el Hotel Eugenia de Montijo en pleno casco histórico
Cocina asturiana de La Madreña, vinos de Bodega Finco Rio Negro y Cocktail 54 (08/07/2018)
La magia de la comida casera asturiana, el vino manchego de altura y el easy mojito La Madreña, zapato de madera utilizado en tierras gallegas capaz de sorteas la peor climatología del norte. Del mismo
Cerveza Cibeles, Pafritas, patatas fritas 100% naturales, Bartolomeo Kitchen y libro Mi Boquería (01/07/2018)
En el programa de hoy te contamos el secreto de las patatas fritas de toda la vida de la mano de Pafritas que maridamos con la cerveza más castiza de Madrid, La Cibeles. Os hablamos
100% México, Tepic, Placeres Mex y libro Mezcal (24/06/2018)
En el programa de hoy nos introducimos de lleno en la gastronomía mexicana. Nos acompañará 100% México, el restaurante Tepic y el servicio a domicilio PlacerEs Mex. También os recomendamos un libro gastronómico muy vinculado
Heladería Patagonia y Catering Isabel Maestre (17/06/2018)
En el programa de hoy tendremos una arquitecta reconvertida a gastrónoma y un banquero venido a heladero. Tanto los chicos de Catering Isabel Maestre como los de la Heladería Patagonia Artesanal nos hablan de como
Gastronomía de Úbeda y la Cantina de la Estación (10/06/2018)
Desde el Festival de Música y Danza de Úbeda conocemos la cultura y gastronomía de esta preciosa ciudad de Jaén de mano del alfarero Pablo Martinez y del chef Antonio Jose Cristofani Marin, del restaurante
Ginebra Tanqueray, restaurante Sasha Boom, bodegas Losada (03/06/2018)
En el programa de hoy os hablamos de la ginebra de la que todo el mundo habla, Ginebra Tanqueray Flor de Sevilla. También os hablaremos del restaurante Sasha Boom y de la bodega Losada Vinos de Finca. ¿Cuál va
Lo más destacado
Javier Aranda, Mario Céspedes, Mercado Valle Hermoso y Bodegas Balbás (08/09/2019)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron
Viaje Galicia – Noa Boutique Hotel, Quesos Galmesano, Pescados y Mariscos Noroeste, Aceites Yllanes Marini (21/07/2019)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron
Moon Water, restaurante Popa, libro “Cocina sana y sencilla”, Bodega Casona de Alaferlay, Restaurante Popa (14/07/2019)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron
Lo que se comenta en el blog