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Lupita Paleta, Patio de Leones, Embajadoras MX, Mezcal Buen Bicho (06/10/2019)

By | 14/10/2019|Categories: Podcasts|

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Forjamos nuestro eterno amor con la gastronomía mexicana gracias al descubrimiento de los helados artesanos de Lupita Paleta, al sabor del

El Mentidero de la Villa, Dechoker, Auténticos Viñadores (29/09/2019)

By | 02/10/2019|Categories: comida casera, Madrid, Podcasts, Recetas, Restaurantes|

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Pocas proyectos en Madrid tienen tanto éxito como los restaurantes Mentidero de la Villa con 5 locales abiertos así como pocas

Zalacaín, heladería artesana Patagonia, Cristina Oria (22/09/2019)

By | 26/09/2019|Categories: comida casera, Madrid, Podcasts, Restaurantes|Tags: , , , |

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Juntamos en la mesa de Comer a Ciegas a dos conceptos de chefs muy diferentes pero muy iguales: Cristina Oria y

Viaje a la Rioja, bodegas Cvne, bar Benigno, Vieja Bodega, Embutidos Alejandro (15/09/2019)

By | 17/09/2019|Categories: catas, Podcasts, Restaurantes, Viajes, Vinos|Tags: , , , |

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Viajamos a la Rioja para conocer de primera mano la gastronomía de la zona. Sus verdes prados, colinas y ríos ofrecen

Javier Aranda, Mario Céspedes, Mercado Valle Hermoso y Bodegas Balbás (08/09/2019)

By | 10/09/2019|Categories: Podcasts|

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Iniciamos temporada con la presencia de dos de los chefs responsables de que los restaurantes de Madrid estén a la altura

Viaje Galicia – Noa Boutique Hotel, Quesos Galmesano, Pescados y Mariscos Noroeste, Aceites Yllanes Marini (21/07/2019)

By | 22/07/2019|Categories: Hoteles, Podcasts, Quesos, Restaurantes, Viajes|Tags: , , |

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Descubrimos que cocinar sano y sencillo no es comer aburrido gracias al libro de recetas saludables "Cocina sana y sencilla", probamos

Moon Water, restaurante Popa, libro “Cocina sana y sencilla”, Bodega Casona de Alaferlay, Restaurante Popa (14/07/2019)

By | 19/07/2019|Categories: Libros Gastronómicos, Madrid, Podcasts, Restaurantes, Vinos|Tags: , , , |

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Descubrimos que cocinar sano y sencillo no es comer aburrido gracias al libro de recetas saludables "Cocina sana y sencilla", probamos

Baileys, restaurante Alpe, Bodegas Hija de Aníbal (30/06/2019)

By | 03/07/2019|Categories: catas, Cócteles, Madrid, Menús, Podcasts, Restaurantes|

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Probamos la refrescante nueva crema de licor Baileys edición limitada para este verano "Strawberry and Cream". Nos enamoramos de los vinos

Ohana Poke House, Bodegas Palacio, Cocas de San Juan Nunos Pastelería (23/06/2019)

By | 24/06/2019|Categories: Podcasts|

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Nos adentramos en el mundo del poke, el plato hawaiano estrella que arrasa entre los jóvenes españoles. Probamos las deliciosas cocas

Corral de la Moreria (16/06/2019)

By | 19/06/2019|Categories: Podcasts|

En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... David García, chef del Corral de la MoreríaSanti Carrillo (Sumiller de Corral de la Morería) Juan Manuel del rey (Propietario de

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